[Receta] Flan ligero de Queso

Ingredientes para 4 personas:

6 huevos
200g(1 tarrina)de Crema de Yogurt u Queso fresco Ligeresa
1/2 litro de leche semi-desnatada
4 cucharadas de azúcar

Preparación

En un recipiente y con ayuda de la batidora bates los huevos,el azúcar y la Crema de yogurt y Queso fresco ligeresa. Añades la leche y acabas la mezcla.

Vierte la mezcla en flaneras e introdúdelo en el horno al baño maria a 180º durante 35 minutos hasta que cuaje(pues comprobarlo pinchando con un cuchillo y si sale seco es que ya esta hecho)

Lo dejas enfriar y dependiendo del tamaño de las flaneras tardará mas o menos en enfriar.

Q ricooo me encanta el quesoo

LaNiña escribió:Ingredientes para 4 personas:

6 huevos
200g(1 tarrina)de Crema de Yogurt u Queso fresco Ligeresa
1/2 litro de leche semi-desnatada
4 cucharadas de azúcar

Preparación

En un recipiente y con ayuda de la batidora bates los huevos,el azúcar y la Crema de yogurt y Queso fresco ligeresa. Añades la leche y acabas la mezcla.

Vierte la mezcla en flaneras e introdúdelo en el horno al baño maria a 180º durante 35 minutos hasta que cuaje(pues comprobarlo pinchando con un cuchillo y si sale seco es que ya esta hecho)

Lo dejas enfriar y dependiendo del tamaño de las flaneras tardará mas o menos en enfriar.

Mama mía, qué bueno!!!

Eso si, lo de dejarlo enfriar es super importante para que no te de un yuyu estomacal (doy fe) por experiencia.