INGRDIENTES:
-Apio
-Puerro
-Zanahoria
-Cebolla
-Tomate frito (Martinete)si no pues otra marca,os aconsejo Martinete por el gusto que le dá
-Nuez moscada
-Ajo en polvo
-Oregano
-Pimienta blanca
PRPARACION:
Hacer un refrito con el apio,puerro,zanahoria y la cebolla,una vez que este bien hecho añadimos el tomate frito y acontinuacion echar nuez moscada,ajo en polvo,oregano, y pimienta blanca e ir probando para dale el gusto de cada persona,si mas picantona echarle mas pimienta blanca.una vez que esté echo todo y ya lo hallamos probado y esté a nuestro gusto hay que batir con una batidora y si está muy espeso,añadir un poco de agua,para diluir la salsa.
OS LA ACONSEJO QUE ESTÁ RIQUISIMA(es de una pizzeria de aki de mi pueblo)
espero que os guste,y quela probeis
-Apio
-Puerro
-Zanahoria
-Cebolla
-Tomate frito (Martinete)si no pues otra marca,os aconsejo Martinete por el gusto que le dá
-Nuez moscada
-Ajo en polvo
-Oregano
-Pimienta blanca
PRPARACION:
Hacer un refrito con el apio,puerro,zanahoria y la cebolla,una vez que este bien hecho añadimos el tomate frito y acontinuacion echar nuez moscada,ajo en polvo,oregano, y pimienta blanca e ir probando para dale el gusto de cada persona,si mas picantona echarle mas pimienta blanca.una vez que esté echo todo y ya lo hallamos probado y esté a nuestro gusto hay que batir con una batidora y si está muy espeso,añadir un poco de agua,para diluir la salsa.
OS LA ACONSEJO QUE ESTÁ RIQUISIMA(es de una pizzeria de aki de mi pueblo)
espero que os guste,y quela probeis
Última edición por SeRgIoPePeOnE el Lun 11 Jul 2011 - 14:13, editado 1 vez